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吉祥博平台是黑平台吗: [饮品] 我的棯子酒。

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发表于 2018-8-21 15:01:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
买棯子回来自己泡酒。








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发表于 2018-8-21 15:16:53 | 只看该作者
不错,能分享方法吗

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发表于 2018-8-21 15:25:13 | 只看该作者
棯子,我们这边好像没见过。
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 楼主| 发表于 2018-8-21 15:55:26 | 只看该作者
山稔果,瓤厚汁甜、生津止渴,回味甘甜,具有行气、补血、壮阳之功效。山稔酒酒味甘醇,据说还有滋阴益肾、保健养生的奇特功效, 对脾、肾、肝的药效不错;早晚各饮一杯,对治疗贫血也有良效

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 楼主| 发表于 2018-8-21 15:57:30 | 只看该作者
我没有搞三蒸三晒来泡酒。我是买回来先用电压力锅蒸,之后用果浆机打成浆,果浆+冰糖+45-50度的米酒来泡酒。

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 楼主| 发表于 2018-8-21 15:58:11 | 只看该作者
1564662387 发表于 2018-8-21 15:16
不错,能分享方法吗

我没有搞三蒸三晒来泡酒。我是买回来先用电压力锅蒸,之后用果浆机打成浆,果浆+冰糖+45-50度的米酒来泡酒。百度上也有 很多方法的。

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发表于 2018-8-21 16:06:21 | 只看该作者
第一次知道还有这个东西。
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发表于 2018-8-21 16:08:39 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2018-8-21 16:10:38 | 只看该作者
稔子酒是以稔子干果为主要原料,配以枸杞、红枣、金樱子,经科学精制而成。该品具有活血补血,润肺,滋补肝肾,壮阳等作用。稔子酒的配制方法,其特征是采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g,先将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用50°米酒浸泡30天后,药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成20°和15°的稔子酒,再经清滤即成品。

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发表于 2018-8-21 16:22:34 | 只看该作者
看着就很滋补的样子

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发表于 2018-8-21 16:57:08 | 只看该作者
那个字我都不认识
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发表于 2018-8-21 22:25:47 | 只看该作者
我上个月刚泡的,三蒸三晒
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发表于 2018-8-21 22:49:08 | 只看该作者
每年这个时候都能见到有人上山里采摘下来卖,不便宜!60一斤。但我只知道叫捻子,其作用、效果就不清楚反正看人家卖的都不愁卖
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